犬貓對碳水化合物營養的消化利用特點

一、碳水化合物的營養

碳水化合物的化學式喂Cx(H2O)y，主要包含以下類型：

1、單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖；

2、雙糖：蔗糖（葡萄糖+果糖）、乳糖（葡萄糖+半乳糖）、麥芽糖（葡萄糖+葡萄糖）；

3、低聚糖：低聚果糖、低聚乳糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖；

4、多糖：澱粉糖原、纖維素、半纖維素、果膠。

澱粉和糖原中所含的單糖是以α-鍵鏈接的，這種鍵可以被寵物消化道中的酶輕易斷開，所以可以被犬貓吸收和利用。

纖維中的單糖則是以β-鍵鏈接在一起的，犬貓的身體不容易斷開這種鍵，所以纖維中的單糖無法被寵物腸胃中的酶降解和吸收利用。

雖然無法輕易吸收，但是纖維中的單糖結構可以被寵物的大腸（主要是結腸部位）所含的不同微生物分解，所以攝入適量的纖維也能給犬貓提供能量。

二、犬貓對澱粉的消化利用

因為貓咪和狗狗的唾液澱粉酶以及胰澱粉酶活性都比較低，所以消化澱粉的能力比較有限，所以貓咪和狗狗都不適合進食澱粉含量太高的寵糧。

貓咪是純肉食動物，消化澱粉的能力更弱，如果長期給貓咪吃一些蛋白質含量過低，澱粉含量較高的食物，容易導致貓咪營養不良，出現消瘦、毛發淩亂、精神萎靡等症狀，所以給貓咪選擇日糧一定要注意成分中的蛋白質含量占比不能過低，成年貓咪的日糧蛋白質含量至少要在26%以上。

狗狗是雜食動物，消化澱粉的能力比貓咪高一些，但是也不能長期進食高澱粉日糧，成年狗狗的日糧中，蛋白質含量至少在18%以上。

三、犬貓對纖維的消化利用

寵糧中的纖維主要包含總日糧纖維和粗纖維兩個部分，總日糧纖維包括：寡糖、果聚糖、果膠、半纖維素、纖維素等，粗纖維包含：木質纖維和部分纖維素。

不同纖維類型

1、可溶性纖維：指的是可溶於水，且吸水膨脹後會形成凝膠，被大腸中的微生物代謝的纖維類型，主要有果膠、樹膠等。可以降低食物的消化速度，降低血糖上升速度，減慢犬貓胃排空，有利於貓咪和狗狗減肥和改善便秘問題。

常見寵糧成分：蘋果果膠、柑橘果肉、瓜爾膠、阿拉伯膠、大豆纖維等。

2、不可溶性纖維：不能溶於水也不能被大腸微生物代謝的纖維，主要包含纖維素、半纖維素、殼聚糖、木質纖維等。主要優點是可以促進消化道蠕動，減少糞便在腸道中的停留時間，增加排泄物的體積，改善犬貓腹瀉問題。

常見寵糧成分：纖維素、花生殼、米糠、燕麥麩、麥麩、大豆皮、甜菜粕等。

3、可發酵纖維：特指能被大腸微生物代謝的纖維類型，及可以被腸道細菌代謝產生短鏈脂肪酸等產物，主要包括果聚糖、果膠、樹膠和抗性澱粉等。

4、不可發酵纖維：不能被大腸代謝的纖維，但是可以促進結腸微生物生長，有增加排便量的作用，主要包含纖維素、木質纖維和部分半纖維素等。

四、益生菌和益生元的聯係

益生元是益生菌的食物，指的是一些無法被身體消化吸收，但是卻能促進身體有益菌的代謝和增值，從而改善寵物抵抗力，有利於犬貓健康的有機物，最基本的益生元是碳水化合物，最常見的益生元是低聚糖，屬於日糧纖維中比較常見的一種成分。

益生菌是指犬貓體內，可以調節腸道黏膜的免疫功能，或者能夠調節腸道菌群平衡的有益菌，能夠促進腸道對營養的吸收和利用，維護腸道健康，有利於犬貓腸道健康和身體免疫的活性微生物。

綜上所述，犬貓的生理健康離不開碳水化合物，但是因為犬貓的消化結構和人類不同，營養代謝能力差別較大，所以不能長期大量地給犬貓進食高碳水的日糧，避免出現不良反應。如果大家還有其他關於寵物飼養的問題，也可以隨時谘詢我們的在線寵物醫生。